donmuş şeftali dilimleri
Donmuş kayısı dilimleri, doğal aromasını, dokusunu ve besin değerini koruyarak meyvelerin muhafazasında devrim niteliğinde bir ilerleme temsil eder. Bu bireysel hızlı dondurulmuş kayısı parçaları, hücre yapılarını zararlandırabilecek büyük buz kristallerinin oluşumunu engelleyen son derece düşük sıcaklıklarda karmaşık bir dondurma işleminden geçer. İşlem, dikkatle seçilmiş tam olgunluktaki kayısılardan başlar; bu kayısılara önce yıkanır, çekirdekleri çıkarılır ve hassas bir şekilde dilimlenir, ardından hızlı dondurma işlemine tabi tutulur. Bu yöntem, her bir dilimin orijinal şeklini, rengini ve en önemlisi taze toplanmış tadını korumasını sağlar. Dondurulmuş kayısı dilimleri oldukça çok yönlüdür ve hem ticari hem de ev kullanım alanlarında çeşitli amaçlara hizmet eder. Doğrudan smoothie'lerde, tatlılarda ve fırın ürünleri uygulamalarında kullanılabilir veya çeşitli mutfak yaratılarında kullanılmak üzere çözülebilir. Muhafaza süreci, temel vitamin ve minerallerin etkili bir şekilde korunmasını sağlar ve bu dondurulmuş kayısı dilimlerini yıl boyunca besleyici bir seçenek haline getirir. İleri düzey ambalaj teknolojisi, donmuş dilimleri donma yanıklığından ve oksidasyondan koruyarak ürün kalitesini korurken raf ömrünü uzatır.
EN
