toplu dondurularak kurutulmuş ananas
Dondurarak kurutulmuş ananas toptan, gelişmiş dondurarak kurutma teknolojisi ile taze ananasların doğal özünü ve besin değerini koruyan bir üst düzey muhafaza yöntemini temsil eder. Bu süreç, olgun, kaliteli ananasların dikkatlice seçilmesini, eşit parçalara kesilmesini ve meyvenin hücre yapısını korurken nemi uzaklaştıran karmaşık bir dondurarak kurutma işlemine tabi tutulmasını içerir. Sonuç olarak, orijinal besin içeriğinin %98'ine kadar olan kısmını, önemli vitaminler, mineraller ve enzimler dahil olmak üzere koruyan hafif, çıtır ananas parçaları elde edilir. Bu toplu miktarlar, gıda üreticileri, toptancılar ve sağlık gıdaları sektöründeki işletmeler için idealdir. Ürün, uygun şekilde saklandığında maksimum 25 yıla varan etkileyici raf ömrü sunar ve bu da onu uzun vadeli depolama ve çeşitli ticari uygulamalar için mükemmel bir seçenek haline getirir. Dondurarak kurutma süreci, ananasın doğal rengini, lezzetini ve aromasını korurken çıtır bir doku kazandırır ve bu durum doğrudan tüketilebilir veya çeşitli gıda uygulamalarında kullanılmak üzere yeniden hidrate edilebilir.
EN
