भुनी हुई लेपित मूंगफली
भुने हुए लेपित मूंगफली एक प्रीमियम नाश्ता उत्पाद है जो सावधानीपूर्वक चयनित मूंगफली के प्राकृतिक गुणों को एक नवीन लेपन प्रक्रिया के साथ जोड़ता है। इन मूंगफली को नियंत्रित तापमान पर एक सटीक भुनाई प्रक्रिया से गुजारा जाता है ताकि कुरकुरेपन और स्वाद के संरक्षण का सही संतुलन प्राप्त किया जा सके। लेपन तकनीक एक अद्वितीय दो-स्तरीय प्रणाली का उपयोग करती है: सबसे पहले, एक सुरक्षात्मक सीलेंट जो ताजगी को बंद करके रखता है, उसके बाद स्वादिष्ट बाहरी लेपन जो पारंपरिक नमकीन से लेकर विदेशी मसालों तक हो सकता है। प्रत्येक मूंगफली को उन्नत टम्बलिंग उपकरणों से गुजारा जाता है जो लेपन सामग्री के समान वितरण की सुनिश्चितता करते हैं, जिससे स्थिर उत्पाद गुणवत्ता प्राप्त होती है। निर्माण प्रक्रिया में नमी सामग्री की निगरानी और लेपन की मोटाई के सत्यापन सहित कठोर गुणवत्ता नियंत्रण उपाय शामिल हैं। इन मूंगफली को पारंपरिक भुने हुए मूंगफली की तुलना में लंबे शेल्फ जीवन, बढ़े हुए स्वाद प्रोफाइल और उत्कृष्ट बनावट के लिए विशेष रूप से महत्व दिया जाता है। भुने हुए लेपित मूंगफली की बहुमुखी प्रकृति उन्हें सीधे नाश्ते के रूप में खपत से लेकर ट्रेल मिश्रण, मिठाई उत्पादों और गौरमेट खाद्य तैयारियों में शामिल करने तक के विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए आदर्श बनाती है।