Superior Quality Preservation Technology
Massatoimittajien käyttämä pakastekuivatus-teknologia edustaa ruokatavaroiden säilytyksen huippua, ja siinä hyödynnetään huipputeknisiä laitteita ja prosesseja tuoreiden mansikoiden olennaisen laadun säilyttämiseksi. Tämä kehittynyt prosessi alkaa huolellisesti valituista, korkealaatuisista tuoreista mansikoista, jotka ovat täysipäivinä. Marjat jäädytetään nopeasti lämpötilaan, joka on alle -40 °C, minkä jälkeen ne kuivataan ensisijaisissa ja toissijaisissa kuivatusvaiheissa erityisissä tyhjiökammioissa. Tämä huolellinen prosessi säilyttää hedelmän luonnollisen solurakenteen, mikä johtaa tuotteisiin, jotka säilyttävät alkuperäisen muotonsa, värinsä ja maunsävyt. Teknologia takaa, että tärkeät ravintoaineet, kuten C-vitamiini, antioksidantit ja luonnon flavonoidit, säilyvät hengissä koko säilytysprosessin ajan. Laadunvalvontajärjestelmät seuraavat tarkasti kaikkia prosessin osatekijöitä, mukaan lukien lämpötila- ja paineparametrit sekä lopullinen kosteuspitoisuus, ja taattavat näin yhdenmukaiset tulokset suurilla tuotantomäärillä.
EN
