Fördjupat kvalitetskontrollsystem
Exportören av wasabibönor implementerar ett omfattande kvalitetskontrollsystem som sätter nya branschstandarder. Detta sofistikerade system inkluderar flera kontrollpunkter under hela produktionsprocessen, från råvaruinspektion till slutlig förpackning. Avancerad spektralanalysutrustning säkerställer en jämn fördelning av wasabibeklädnaden, medan automatiserade bildanalysystem upptäcker eventuella oregelbundenheter i bönernas storlek, form eller färg. Anläggningen håller kontrollerade miljöförhållanden och övervakar temperatur, luftfuktighet och luftkvalitet för att förhindra produktnedbrytning. Regelbundna provtagnings- och testprotokoll verifierar smakkonsekvens, textur och näringsinnehåll. Systemet inkluderar realtidsloggning och analys, vilket möjliggör omedelbara processjusteringar vid behov.