exportér zavákuovane sušeného ovocia
Exportér ovocia vysušeného vo vákuovej frižírni sa špecializuje na spracovanie a distribúciu kvalitných dehydratovaných ovocných produktov s využitím pokročilej technológie vákuovej prže. Tento inovatívny proces pracuje pri nižších teplotách (zvyčajne 70–90 °C) za zníženého tlaku, čo zachováva prirodzenú chuť, farbu a výživovú hodnotu ovocia a zároveň vytvára chrumkavú textúru. Systém využíva sofistikované mechanizmy regulácie teploty a riadenia tlaku, aby zabezpečil konzistentnú kvalitu produktu. Exportér spracováva širokú škálu ovocia vrátane jabĺk, manga, ananásu a bobúľ, ktoré premieňa na dlhodobo uchovateľné snačky a zároveň zachováva až 95 % ich pôvodnej výživovej hodnoty. Zariadenie je vybavené automatizovanými linkami na balenie s možnosťou modifikovanej atmosféry, čo zaisťuje maximálnu čerstvosť produktov a predlženú trvanlivosť. Po celom výrobnom procese sú integrované systémy kontroly kvality vrátane detekcie kovov a overovania hmotnosti. Exportér tiež disponuje medzinárodnými certifikáciami bezpečnosti potravín, ako sú HACCP, ISO 22000 a BRC, čo zaisťuje dodržiavanie globálnych noriem bezpečnosti potravín. Moderné systémy riadenia zásob a skladovacie priestory s regulovanou teplotou umožňujú efektívne plnenie objednávok a distribúciu produktov po celom svete.