výrobca vákuovo smažených banánových hranoliek
Výrobca banánových lupienkov vyrobených vo vákuovej frižírni predstavuje špičkové riešenie v priemysle výroby snačiek, ktoré využíva pokročilú technológiu vákuovej úpravy na výrobu banánových lupienkov najvyššej kvality. Tento sofistikovaný systém funguje znížením atmosférického tlaku počas procesu prania, čo umožňuje nižšie teploty varenia medzi 90–100 °C, čím sa zachováva prirodzená chuť, farba a výživový obsah banánov. Výrobný proces začína starostlivým výberom a prípravou čerstvých banánov, nasledovaným presným krájaním na rovnomernú hrúbku. Komora vákuovej frižírne, vybavená najmodernejšími ovládačmi teploty a tlaku, vytvára optimálne prostredie na výrobu dokonale chrumkavých lupienkov pri zachovaní prirodzených vlastností ovocia. Systém zahŕňa automatické dávkovacie mechanizmy, systémy filtračného oleja a presné časové riadenie na zabezpečenie konzistentnej kvality produktu. Pokročilá technológia odolejovania zníži konečný obsah oleja, čím vznikajú zdravšie snačky. Výrobca tiež integruje moderné balenie, ktoré zabezpečuje čerstvosť produktu a predlženú trvanlivosť. Táto komplexná výrobná linka dokáže spracovať stovky kilogramov banánových lupienkov za hodinu, čo ju robí ideálnou pre stredné aj veľké výrobné prevádzky.