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Biscoito de Arroz Senbei: O Rei dos Salgadinhos Tradicionais
Biscoito de Arroz Senbei: O Rei dos Salgadinhos Tradicionais
Jul 10, 2025

Explore a rica história e origens dos biscoitos de arroz Senbei, um elemento essencial nas tradições culinárias japonesas. Descubra sua transformação desde os petiscos da Dinastia Tang até os favoritos do período Edo, a excelência na produção no Japão na Prefeitura de Niigata, e o apelo global desta delícia crocante. Aprenda sobre sabores tradicionais e modernos, técnicas de fabricação dos senbei e seu significado cultural.

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