Zaawansowany System Kontroli Jakości
Eksporter groszku zielonego z wasabi stosuje kompleksowy system kontroli jakości, który ustanawia nowe standardy branżowe. Ten zaawansowany system obejmuje wiele punktów kontrolnych w całym procesie produkcji, począwszy od inspekcji surowców, aż po końcowe pakowanie. Zaawansowane urządzenia do analizy spektralnej zapewniają jednolite pokrycie wasabi, podczas gdy automatyczne systemy wizyjne wykrywają wszelkie nieprawidłowości dotyczące wielkości, kształtu lub koloru groszku. Zakład utrzymuje warunki środowiska kontrolowanego, monitorując temperaturę, wilgotność i jakość powietrza, aby zapobiec degradacji produktu. Regularne protokoły pobierania próbek i testowania weryfikują spójność smaku, faktury oraz zawartości odżywczej. System obejmuje rejestrację danych w czasie rzeczywistym oraz ich analizę, umożliwiając natychmiastowe korekty procesu, jeśli to konieczne.