producent chipsów z marchwi smażonej w próżni
Producent chipsów z marchwi podsuszanych w próżni stanowi nowoczesne rozwiązanie w branży produkcji zdrowych przekąsek, wykorzystując zaawansowaną technologię smażenia w warunkach próżni do tworzenia wysokiej jakości chipsów z marchwi. Ten zaawansowany system działa poprzez obniżenie ciśnienia atmosferycznego podczas procesu smażenia, umożliwiając niższe temperatury gotowania przy jednoczesnym zachowaniu optymalnego poziomu wilgoci. Producent wyposażył system w nowoczesne sterowanie temperatury, automatyczne mechanizmy dozujące oraz precyzyjne sterowanie czasem, zapewniające stałą jakość produktu. Urządzenie charakteryzuje się konstrukcją ze stali nierdzewnej, wydajnymi systemami filtracji oleju oraz możliwościami automatycznego pakowania. Może ono przetwarzać świeżą marchew poprzez wiele etapów, w tym mycie, krojenie, smażenie w próżni i pakowanie, zachowując jednocześnie naturalne składniki odżywcze i smak. Wydajność systemu mieści się zazwyczaj w zakresie od 50 do 200 kg na godzinę, co czyni go odpowiednim zarówno dla średnich, jak i dużych zakładów produkcyjnych. Zaawansowane funkcje obejmują cyfrowe panele sterowania, energooszczędne elementy grzewcze oraz pompy próżniowe utrzymujące optymalny poziom ciśnienia przez cały proces smażenia. Producent zintegrował również funkcje bezpieczeństwa, takie jak systemy awaryjnego wyłączania i urządzenia monitorujące temperaturę, zapewniające bezpieczną eksploatację.
EN
