ingevroren gedroogd fruitmix in bulk
Drooggevriesd fruitmix in bulk vertegenwoordigt een revolutionaire manier om fruit te conserveren terwijl de voedingswaarde en natuurlijke smaak behouden blijven. Deze innovatieve conserveringsmethode verwijdert vocht uit vers fruit via sublimatie, waarbij bevroren water direct van vast naar gasvorm overgaat. Het resultaat is een lichtgewicht, houdbaar product dat tot 97% van zijn oorspronkelijke voedingswaarde behoudt. Deze fruitmixen bevatten doorgaans een gevarieerde selectie fruit, zoals aardbeien, bananen, appels, mango's en bessen, die zorgvuldig zijn verwerkt om hun natuurlijke vorm, kleur en smaak te behouden. De verpakking in bulk maakt het bijzonder geschikt voor levensmiddelenproducenten, bakkerijen, ontbijtgranenfabrikanten en horecavoorzieners die grote hoeveelheden ingrediënten van constante kwaliteit nodig hebben. Het productieproces maakt gebruik van geavanceerde droogverliezingstechnologie die de celstructuur van het fruit behoudt, zodat het snel opnieuw vocht opneemt en de originele textuur behoudt. Deze conserveringsmethode elimineert de noodzaak van kunstmatige conserveermiddelen of additieven, waardoor het een ideale keuze is voor clean label-producten. De veelzijdigheid van drooggevriesd fruitmix in bulk gaat verder dan directe consumptie en vindt toepassing in diverse levensmiddelen, waaronder ontbijtgranen, mueslirepen, wandelmixen, gebak en snoepwaren.