ביסליז ירקות ופירות יבשים: מתנה קטנה מהטבע - חבילות

היתרונות של גלידות ירקות ופירות יבשים בריאים

ירקות ויין יבשים מכילים למעשה כמות גדולה של חומרים מזינים, המוכנסים portions קטנות. הם מספקים ויטמינים, מינרלים ואנטיאוקסידנטים חשובים, הכול בפעולה אחת. קחו למשל אפרסקים ודובדבנים – פירות יבשים אלו עדיין מכילים הרבה סיבים גם לאחר הייבוש, לדברי איימי שפירו שעוסקת ב-Real Nutrition. הגרסאות החמימות פשוט לא יכולות להתאים את תוכן הסיבים הזה. אנשים שרוצים לקבל יותר מהדברים הטובים האלה מבלי לאכול כמויות גדולות עשויים למצוא בשימוש בפירות וברקיקים יבשים עזרה אמיתית בהשגת הצרכים היומיים ללא מאמץ רב.

חטיפים יבשים בריאים הם מאוד נוחים, ואנשים אוהבים את זה. הם קלי משקל ולא מתפשלים, מה שעושה אותם אידיאליים לחיים עמוסים של ימינו. למשל, במהלך הפסקות בעבודה או נסיעות בכביש, רוב האנשים לוקחים משהו מהיר כשצץ רעב. סקרים אחרונים מראים שבערך שלושה מתוך ארבעה צרכנים מעדיפים חטיפים שקל לשאת אותם בקלות. העובדה שהחטיפים נשארים טריים לאורך זמן, בנוסף לכל המזון הבריא שהם מכילים, הופכת אותם כמעט לאפשרות הטובה ביותר כשאוכלים בהתרוצצות מאחד מקום לאחר במהלך היום.

חקירת סוגי שונים של מנות ירקות ופירות יבשים בריאים

אנשים שרוצים משהו מתוק אך לא מרגישים כמו אוכלי סוכריות נוטים להפוך לפירות יבשים במקום זאת. ברוב הפירות היבשים יש כמות גדולה של סוכרים טבעיים שנותנים לאנשים דחיפה מהירה למדי כשזה נחוץ. מה שמייחד אותם זה כל הדברים הטובים שמגיעים איתם גם כן – אשלגן הוא דוגמה אחת, בנוסף לסוגי ויטמינים ומינרלים שונים. חברות רבות מצליחות לשמור על דברים די טהורים מבלי להוסיף חומרי שימור או חומרים מלאכותיים. מחקר תזונתי ממשיך להראות למה פירות יבשים הם הגיוניים עבור כל מי שמחפש אפשרויות בריאותיות יותר בהשוואה לסweets רגילות שנקנות בחנויות. הם מכילים ערך תזונתי הרבה יותר גבוה בכל עיסה, תוך כדי עדיין משיגים את התיאבון למשהו מתוק.

칩ס ירקות הם חלופה טעימה וקריספית, שעשוייה מירקות צבעוניים כמו כרובית, סלק ותפוחי אדמה. לרוב הם מכילים פחות קלוריות, אך עדיין מספקים כמות גדולה של חומרים מזינים חשובים. מחקרים מראים שעם זאת שטיגון מינימלי כדי להגביר את הטעמים, צ'יפס אלו שומרים על רוב התכונות שהופכות את הירקות המקוריים לבריאים כל כך. לאנשים שמراים על מה שהם אוכלים, צ'יפס ירקות יכולים להיות דרך מצוינת להגוון את זמן הרכילות מבלי להתפשר על תזונה או עניין.

חטיפי ירקות בריאים - חטיפי ירקות מיובשים בתהליך של Fired Vacum

חטיפים יבשים מירקות שמיוצרים באמצעות friend במדורה נמוכה מציגים יתרון ברור על פני חטיפים friend רגילים כשמדובר בשימור תזקינים וטעמים טובים בתהליך הבישול. השיטה פועלת בטמפרטורות נמוכות יותר, ולכן נספגת פחות שומן לתוך המוצר. מדעני מזון כתבו על כך בכתבי ערכם והראו עד כמה friend במדורה נמוכה הוא יעיל. מה שמייח את החטיפים האלה הוא היכולת לשמור על רוב הויטמינים והמינרלים מהירקות המקוריים. לכן, אנשים שמבקשים אופציה בריאה יותר מבלי להתפשר על הטעם עשויים לשקול לנסות את אלה במקום האלטרנטיבות השומניות המוכרות.

אוכל שנטבע בריק לא רק שומר על יותר חומרים מזינים בשלמותם, אלא גם מקטין את היווצרות האקרילאמיד, שהוא חומר זדוני שנוצר כאשר מאפים אוכל בטמפרטורות גבוהות מאוד. מחקר מראה ששיטה זו שומרת על כ-90% מהערך התזונתי המקורי של ירקות טריים, כך שאנשים באמת מקבלים את הויטמינים והמינרלים החשובים שחפצים בהם. ואם מאחסנים את המאכלים הקטנים האלה נכון, באריזות אטומות, החומרים המזינים נשארים שמורים למשך זמן ארוך יותר. בגלל זה, יותר ויותר אנשים שמתעניינים בבריאות פונים אל אפשרויות של טבילה בריק בימים אלה, במיוחד לאור ההכרה הגוברת של כולנו לגבי מה שאנחנו מצרכים.

צ'יפס ירקות בריא - חטיפי ירקות מיובשים מטוגנים בוואקום | חטיפי יבוא אסיה

חטיפים של ירקות בריאים משתמשים בטכנולוגיה של טיגון תחת vakuum, שמשתמשת בטמפרטורות נמוכות כדי לשמר את צבע וטעם המזון תוך שמירה על התזונה. השיטה הזו מפחיתה באופן משמעותי את התכולה של שומן והיווצרות אקרילאמיד, מה שהופך אותה לבחירה ראשונה לצרכנים שמתעניינים בריאות. המוצר מציע טקסטורה קריספית נעימה וטעם מתוק, וכל זאת עם מגוון של 12 פירות וירקות.

איך לבחור את החטיפים היבשים הכי בריאים

מציאת מעדנות יבשות בריאותיות וממותקות מתחילה בקריאת הרכיבים שלהן. כדאי להישמר ממעדנות שמכילות חומרים מוספים רבים או כמויות גדולות של סוכר. אירגונים כמו אגודת הלב האמריקאית הדגישו את החשיבות של שקיפות בנוגע למקור החומרים שהחברות משתמשות בהם. לכן, יש לבחור במותגים שמציינים בבירור את מקורות החומרים שלהם, ולמנוע אלה שמכילים חומרים מלאכותיים. מרבית תזונאים ממליצים לחפש אריזות עם תווית "ללא סוכר מוסף", ולסרוק רשימות רכיבים שלא ארוכות עמודים. מעדנות מסוג זה שומרות על יותר תזונה בהשוואה לאחרות, שמתמלאות במולויים ומשמרים שאף אחד לא באמת צריך.

מציאת חטיפים באיכות טובה פירושה בחינה של מותגים שראויים לאמון, כאלו שמ inversion מאמץ בשיטות תכנה טבעיות כמו ייבוש קירור או טיגון במדורה. חברות אלו באמת מודאגות מהשגת התזונה של המוצרים שלהן תוך כדי שמירה על עמידות לאורך זמן במלאי החנויות. בעת קנייה, שקול ניסיון של חטיפים מיובאים מאסיה גם כן, שכן רבים מהמפיקים שם השיגו שליטה בטכניקות השמירה האלה. טיגון במדורה מביא לתוצאה מעולה בהשגת שילוב מושלם בין טעם מצוין ותזונה סבירה, מבלי לאבד את פרופילי הטעם המקוריים. וכאן משהו ששוכחים לעתים קרובות אך כדאי לשמר בדעת: אם אריזה כוללת רשימה קצרה של רכיבים שנראית הגיונית מיד עם הצצה ראשונה, יש סיכוי טוב שמדובר באפשרות בריאה יותר באופן כללי.

הכנסת סנכריות יבשות ובוגרות לתזונה שלך

הוספת מעדנות יבשות באיכות טובה למה שאוכלים במהלך היום למעשה עוזרת לשמור על רמת האנרגיה ומרגישה אותנו שבעים למשך זמן ארוך יותר. כשאנו מכינים את המעדנות האלה, הכי טוב לשלב אותן עם משהו שמכיל חלבון או שומנים בריאים כמו אגוזי מלך, זרעים או אפילו יוגורט יווני פשוט. מרבית מחקר התזונה מצביע על שילוב מסוג זה כיעיל במניעת הירידה בתפקוד באמצע היום שנגרמת כאשר סוכר הדם יורד מדי. אנשים שמטעמים רק פירות יבשים לרוב מגלים שרעבים שוב תוך שעה בערך. כדאי לנסות לערבב צימוקים עם אגוזי קשיו או אפרסקים יבשים עם כף של חומוס בוטנים, כדי להשיג משהו שמשביע רעב טוב יותר מאשר אכילת הפירות היבשים לבדם.

כשמדובר בהזנת מעדנות יבשות יחד עם מזונות אחרים, שילובים אלו מחזקים גם את התזונה וגם את הטעם. לדוגמה, פירות יבשים מתאימים מצוין לסלטים טריים, ומוסיפים להם הערות מתוקות וחמוצות, בנוסף לוויטמין C וסיבים רבים שמסייעים בעיכול.칩ס ירקות משלב היטב עם חומוס או גואكامולי, ומעניק שילוב של קלוריות ללא עודף של פחמימות ריקות. החלק הכי טוב? שילובי המעדנות הללו לא רק שהם בריאים יותר, אלא גם טעימים יותר. רוב האנשים מגלים שמשלמים שוב ושוב על השילובים הללו, כי הם ממלאים את כל הצרכים התזונתיים, ובמקביל מהנים את הג вкус.

מחשבות אחרונות על חטיפי ירקות ופירות יבשים בריאים

אנשים קונים יותר מעד היום חטיפים בריאים. לפי נתוני שוק אחרונים, המכירות של חטיפים על בסיס ירקות ופירות עלו ב-25 אחוז בערך בשנה שעברה. מה שאנחנו רואים כאן הוא שינוי אמיתי במה שהצרכנים רוצים מהאוכל שלהם כיום. יותר אנשים מחפשים אופציות מזינות במקום להגיע שוב ושוב לאוכל מעובד. גם תעשיית החטיפים הבחינה בשינוי. סחרי ענק וסטארט-אפים קטנים שווים משקיעים בהשקעת טעמים חדשים שנראים טובים באמת, ובמקביל מנסים למצוא דרכים טובות יותר לשמור על החומרים המזינים במהלך האריזה והאחסון. חלק מהחברות אפילו משתפות פעולה עם תזונאים כדי לפתח מוצרים שמ brimming בבריאות מבלי להקריב טעם.

העתיד נראה מאיר עבור שוק המאכלים הקליים הבריאותיים, שכן מותגים ממשיכים להמציא חטיפים חדשים מבוססי צמחים, עשירים בחומרים מזינים. לאחרונה, חברות רבות משקיעות בפועל ביזמות ירוקות, כך שпродוקטים של החטיפים אכן מבצעים טוב גם לגוף האנושי וגם לפלנטה. אנו רואים את המפנה הזה בגלל שאנשים רוצים משהו שטעים טוב ללא כל הרגשות האשם, בנוסף לכך הם אומרים על מה שקורה מאחורי הקלעים בתהליך הייצור. התמונה כולה מציגה עד כמה טעמים שלנו השתנו לאורך זמן לקראת תזונה טובה יותר ובחרויות ידידותיות לסביבה.