क्रंचीज फ्रीज ड्रायड मैंगो
क्रंचीज फ्रीज-ड्राईड आम ताजे आम की प्राकृतिक गुणवत्ता को बरकरार रखने के साथ-साथ उन्हें एक सुविधाजनक, शेल्फ-स्टेबल स्नैक में बदलने के लिए एक क्रांतिकारी दृष्टिकोण प्रस्तुत करता है। उन्नत फ्रीज-ड्राइंग तकनीक का उपयोग करते हुए, इन आम के टुकड़ों का मूल स्वाद, पोषण सामग्री और प्राकृतिक मिठास बरकरार रहता है, जबकि उन्हें एक अद्वितीय कुरकुरी बनावट प्राप्त होती है। इस प्रक्रिया में प्रीमियम, पके हुए आमों का सावधानीपूर्वक चयन किया जाता है, जिन्हें तुरंत फ्रीज कर दिया जाता है और फिर एक परिष्कृत निर्वात-सुखाने वाली प्रक्रिया के लिए प्रस्तुत किया जाता है जो फल की कोशिकीय संरचना को बरकरार रखते हुए नमी को हटा देती है। इसके परिणामस्वरूप हल्के, कुरकुरे आम के टुकड़े प्राप्त होते हैं जो अपने मूल पोषण मूल्य का लगभग 97% तक बरकरार रखते हैं। प्रत्येक टुकड़ा तीव्र आम के स्वाद की एकाग्रता प्रदान करता है, जो इसे सीधे खपत और भोजन अनुप्रयोगों दोनों के लिए एक आदर्श स्नैक बनाता है। इस उत्पाद को रेफ्रिजरेशन की आवश्यकता नहीं होती है और उचित भंडारण पर इसकी शेल्फ जीवन अधिकतम 24 महीने तक रहती है। ये फ्रीज-ड्राईड आम में न तो अतिरिक्त चीनी, न मिलावटी पदार्थ और न ही कृत्रिम सामग्री डाली जाती है, जिससे यह स्वास्थ्य-सचेत उपभोक्ताओं के लिए एक स्वच्छ-लेबल उत्पाद बन जाता है। सुविधाजनक पैकेजिंग आसान भंडारण और पोर्टेबिलिटी सुनिश्चित करती है, साथ ही नमी और पर्यावरणीय कारकों से नाजुक सूखे फल की रक्षा करती है।