lạc裹 bột dừa丨Lạc裹 bột cao cấp dành cho người mua toàn cầu | Giải pháp Thực phẩm Hanwei

Hanwei ưu tiên tính bền vững trong toàn bộ quá trình sản xuất đậu phộng phủ lớp coating, từ việc nguồn gốc đậu phộng có đạo đức đến các lớp coating thân thiện với môi trường như bột gạo hoặc tinh bột khoai tây. Đậu phộng coated với hạnh nhân của chúng tôi sử dụng nguyên liệu không biến đổi gen (non-GMO), trong khi đậu phộng coated caramel sử dụng chất làm ngọt công bằng thương mại (fair-trade). Bằng cách giảm thiểu việc sử dụng nước trong quá trình xử lý đậu phộng coated barbecue và thực hiện bao bì tái chế được cho khách hàng nhãn riêng, chúng tôi giúp các doanh nghiệp đạt được mục tiêu ESG. Đậu phộng coated bột ớt và Cheetos-coated của chúng tôi cũng giảm thiểu lãng phí thực phẩm thông qua việc áp dụng gia vị chính xác. Hợp tác với Hanwei đảm bảo sự phù hợp với thị trường thực phẩm bền vững trị giá 400 tỷ đô la, thu hút người mua có ý thức về môi trường.

Xu hướng ăn nhẹ vì sức khỏe ưu tiên các loại đậu phộng phủ lớp như đậu phộng phủ lớp hạnh nhân (giàu protein) hoặc đậu phộng phủ bột gạo (không chứa gluten). Hanwei đáp ứng những nhu cầu này thông qua các lựa chọn ít chế biến, chẳng hạn như đậu phộng phủ muối với hàm lượng natri giảm hoặc bóng bơ đậu phộng phủ sô cô la sử dụng chất làm ngọt có nguồn gốc thực vật. Đậu phộng phủ hương nướng và đậu phộng phủ bơ của chúng tôi sử dụng chất tăng cường hương vị tự nhiên, tránh các chất phụ gia nhân tạo. Đối với người tiêu dùng tập trung vào thể thao, chúng tôi cung cấp đậu phộng phủ bơ đậu phộng giàu protein, trong khi đó đậu phộng phủ tinh bột khoai tây mang lại cảm giác giòn nhẹ hơn. Bằng cách kết hợp dinh dưỡng và hương vị, Hanwei giúp các nhà phân phối tiếp cận thị trường đồ ăn nhẹ lành mạnh trị giá 120 tỷ USD, thu hút thế hệ millennials và Gen Z thông qua các thành phần chức năng và nhãn sạch.

Bên cạnh các món ăn vặt độc lập, đậu phộng phủ của Hanwei còn là những nguyên liệu đa dụng. Đậu phộng giòn phủ sô cô la nghiền nhỏ làm tăng hương vị cho các loại topping kem, trong khi đậu phộng phủ bơ thêm độ béo ngậy cho các loại hỗn hợp trail mix. Các thương hiệu thực phẩm sử dụng đậu phộng phủ ớt của chúng tôi trong các thanh snack cay hoặc đậu phộng phủ gạo trong các loại ngũ cốc trộn. Chúng tôi cung cấp các kích thước tùy chỉnh cho đậu phộng phủ hạnh nhân (nguyên hạt hoặc nửa hạt) và điều chỉnh mức độ gia vị cho đậu phộng phủ BBQ được sử dụng trong các công thức mặn. Sự linh hoạt này khiến Hanwei trở thành đối tác chiến lược cho các doanh nghiệp mở rộng sang các danh mục snack chức năng, đa dụng.

Các thương hiệu riêng có được lợi thế cạnh tranh bằng cách hợp tác với Hanwei để sản xuất các sản phẩm đậu phộng phủ đa dạng. Từ đậu phộng phủ kẹo cho những cơn thèm ngọt đến các lựa chọn mặn như đậu phộng phủ bột Cheetos hoặc đậu phộng phủ mật molasses, các công thức linh hoạt của chúng tôi đáp ứng khẩu vị theo khu vực. Chúng tôi tối ưu hóa sản xuất đối với đậu phộng phủ gạo và đậu phộng phủ bơ đậu phộng để cân bằng giữa hiệu quả chi phí và chất lượng, đảm bảo khả năng mở rộng cho các đơn hàng lớn. Đội ngũ R&D của chúng tôi hợp tác với khách hàng để phát triển các sự kết hợp sáng tạo, chẳng hạn như đậu phộng phủ caramel giảm đường hoặc đậu phộng phủ bột ớt với mức độ cay điều chỉnh được. Bằng cách tận dụng chuyên môn trong việc bám gia vị và kéo dài thời hạn sử dụng, các doanh nghiệp có thể ra mắt những sản phẩm nổi bật thu hút cả người tiêu dùng tập trung vào sức khỏe lẫn những người thích ăn vặt.