vakumlu kızartılmış meyveler üreticisi
Vakumda kızartılmış meyveler üreticisi, yenilikçi vakum kızartma teknolojisi ile premium kurutulmuş meyve atıştırmalıkları üretimine odaklanan gıda işleme endüstrisinde çağdaş bir çözümdür. Bu gelişmiş ekipman, geleneksel kızartma yöntemlerine kıyasla önemli ölçüde daha düşük sıcaklıklarda, genellikle 85-95°C arasında meyvelerin kızartılmasını sağlayan düşük basınçlı bir ortam oluşturarak çalışır. Sistem, tutarlı ürün kalitesini sağlamak için gelişmiş nem kontrol mekanizmaları, hassas sıcaklık regülasyonu ve otomatik işleme yeteneklerini içerir. Üretim süreci taze meyve hazırlığıyla başlar, ardından vakum odasına yükleme, kontrollü kurutma ve nihai ambalajlama aşamalarını takip eder. Ekipman, paslanmaz çelik konstrüksiyona, dijital kontrol arayüzlerine ve optimal işleme koşullarının korunmasını sağlayan entegre güvenlik sistemlerine sahiptir. Elma ve mango gibi meyvelerin yanı sıra daha hassas olan berrak meyveleri de işleyebilir ve gevrek, besin değerleri korunmuş, raf ömrü uzun atıştırmalıklar üretir. Üretici, farklı üretim ölçeklerini ve gereksinimleri karşılamak üzere çoklu işleme odaları, etkili yağ filtrasyon sistemleri ve programlanabilir çalışma dizilerini kapsar.