ผู้ส่งออกผลไม้ทอดสุญญากาศ
ผู้ส่งออกผลไม้ทอดแบบสุญญากาศเชี่ยวชาญในการแปรรูปและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ผลไม้อบแห้งคุณภาพสูง โดยใช้เทคโนโลยีการทอดสุญญากาศขั้นสูง กระบวนการที่ทันสมัยนี้ทำงานที่อุณหภูมิต่ำ (โดยทั่วไปอยู่ที่ 70-90°C) ภายใต้สภาวะความดันต่ำ ซึ่งช่วยคงรสชาติ สี และคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ไว้ตามธรรมชาติ พร้อมทั้งให้เนื้อสัมผัสกรอบที่น่าพึงพอใจ ระบบดังกล่าวใช้กลไกควบคุมอุณหภูมิขั้นสูงและระบบควบคุมความดัน เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ ผู้ส่งออกมักดำเนินการผลิตผลไม้หลากหลายชนิด เช่น แอปเปิ้ล มะม่วง สับปะรด และเบอร์รี่ โดยเปลี่ยนให้กลายเป็นของว่างที่เก็บได้นาน ขณะเดียวกันยังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้สูงถึง 95% ของค่าเดิม โรงงานติดตั้งสายการบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติที่มีความสามารถในการบรรจุภายใต้บรรยากาศที่ปรับแต่งแล้ว (Modified Atmosphere Packaging) เพื่อให้มั่นใจถึงความสดใหม่สูงสุดและยืดอายุการเก็บรักษา ระบบควบคุมคุณภาพ รวมถึงการตรวจจับโลหะและการตรวจสอบน้ำหนัก มีการติดตั้งบูรณาการตลอดกระบวนการผลิต ผู้ส่งออกยังคงรักษามาตรฐานการรับรองด้านความปลอดภัยอาหารระดับนานาชาติ เช่น HACCP, ISO 22000 และ BRC เพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหารสากล อีกทั้งยังมีระบบบริหารจัดการสต็อกสินค้าที่ทันสมัยและสถานที่จัดเก็บที่ควบคุมอุณหภูมิได้ ทำให้สามารถดำเนินการจัดส่งคำสั่งซื้อและกระจายสินค้าไปทั่วโลกได้อย่างมีประสิทธิภาพ
EN
