lyofilizované plátky banánu
Plody banánov vo forme lyofilizovaných plátkov predstavujú revolučný prístup k uchovávaniu ovocia a ponúkajú pohodlnú a výživnú snaídačku, ktorá zachováva prirodzené výhody čerstvých banánov. Procesom pokročilej lyofilizácie sú tieto plátky banánov opatrné odvodnené pri extrémne nízkych teplotách, čím sa účinne odstráni vlhkosť a zároveň sa zachová pôvodný tvar, farba a výživový obsah ovocia. Proces začína výberom dokonale dozretých banánov, ktoré sa potom rovnomerne nakrájajú a podrobia sofistikovanej technike lyofilizácie, ktorá môže trvať až 24 hodín. Tento dôsledný proces vytvorí ľahké, chrumkavé plátky banánov, ktoré si zachovávajú až 90 % svojej výživovej hodnoty. Výrobok je obzvlášť významný svojou dlhou trvanlivosťou až 12 mesiacov pri správnom skladovaní, čo ho robí vynikajúcou voľbou pre dlhodobé uskladnenie a pohodlné konzumovanie. Tieto plátky banánov sú univerzálne použiteľné – slúžia ako zdravá snaídačka, výživná prísada do raňajkových cereálií, prírodný sladidlo pri pečení alebo ako mobilný zdroj energie pri outdoorových aktivitách.