Cum Sunt Făcute Biscuiții Senbei: De La Cereale La Crocantul Munch

craciuni de orez senbei provine din Japonia și sunt apreciate în întreaga lume ca un gustar crocant și delicios care conține multe aromați. În această prezentare, ne uităm la pașii de pregătire ai crakerelor de orez senbei, de la alegerea orezului până la produsul final crocant.

Alegerea Orezului

Este deosebit de important să se noteze că tipul de orez joacă un rol major în producerea senbei. Pentru a obține o plăcintă subtilă și crocantă, se selectează orez cu grainuri scurte sau mediane. Astfel, acest orez trece printr-o procedură care îl poliază și elimină impuritățile.

Prepararea amestecului

Orezul este îmbibat și uneori aromat cu sos de soia, sake sau alge. Ingredientele sunt complet integrate într-un singur amestec care formează o substanță de tip pastă, apoi pasta este rulată și tăiată în porțiuni dorite.

Gătitura și Adăugarea Gusturilor

Tasta tăiat în felii este pusă într-un cuptor sub foc puternic până când aluatul se dilată şi se întăreşte. Senbei-ul deja fiert poate fi apoi adăugat cu sare, zahăr sau alte substanţe pentru a-i da un gust diferit.

Controlul Calității

Calitatea biscuiţilor senbei este verificată în fiecare lot pentru a se asigura că sunt coapte uniform şi că nu există defecte în niciunul dintre ei. Acest nivel de atenție are ca scop îmbunătățirea experienței în timp ce consumați biscuiții.

Ambalaj și distribuție

După ce senbei-urile s-au răcit, următorul pas este să le pui în pachete aspirate, astfel încât să-şi poată păstra vârsta. Apoi, biscuiţii sunt gata de vânzare ca gustare sau alături de ceai.

Echipa noastră de la Hanwei este concentrată pe fabricarea cele mai înalte calități senbei biscuiți de orez care se potrivesc gustului diversității clienților noștri. Înrădăcinată în meşteşug, ingrediente de calitate şi satisfacţie ridicată a consumatorilor, Hanwei ’Crăciunii din rîs senbei au fost concepuți pentru a îmbunătăți experiența clientilor noștri în momentele de gustare. Fie că este vorba de un trai traditional în stil japonez sau de ceva nou, Hanwei ’crăciunii din rîs senbei sunt crocante și extrem de tentatoare de încercat.