eksportør av vakuummørte frukter
En eksportør av frukt stekt i vakuum spesialiserer seg på behandling og distribusjon av premium tørket frukt ved hjelp av avansert vakuumsteketeknologi. Denne innovative prosessen foregår ved lavere temperaturer (vanligvis 70–90 °C) under redusert trykk, noe som bevarer fruktens naturlige smak, farge og næringsinnhold samtidig som det gir en tilfredsstillende sprø tekstur. Systemet bruker sofistikerte temperaturreguleringsmekanismer og trykkreguleringssystemer for å sikre konsekvent produktkvalitet. Eksportøren håndterer typisk et bredt utvalg av frukter, inkludert epler, mangoer, ananas og bær, og omformer dem til holdbare snacks samtidig som opptil 95 % av deres opprinnelige næringsverdi bevares. Anlegget er utstyrt med automatiserte emballagelinjer med mulighet for modifisert atmosfære i emballasjen for å sikre maksimal friskhet og lengre holdbarhet. Kvalitetskontrollsystemer, inkludert metallsøkere og vektkontroll, er integrert gjennom hele produksjonsprosessen. Eksportøren holder også internasjonale sertifiseringer for mattrygghet, slik som HACCP, ISO 22000 og BRC, og sikrer dermed overholdelse av globale standarder for mattrygghet. Moderne systemer for lagerstyring og temperaturregulerte lagringsfasiliteter gjør det mulig å effektivt ivareta ordrehåndtering og produktfordeling globalt.