eksportir buah-buahan yang digoreng dengan vakum
Seorang eksportir buah yang digoreng dengan vakum mengkhususkan diri dalam pengolahan dan distribusi produk buah kering premium menggunakan teknologi penggorengan vakum canggih. Proses inovatif ini beroperasi pada suhu rendah (biasanya 70-90°C) dalam kondisi tekanan berkurang, yang mempertahankan rasa alami, warna, dan kandungan nutrisi buah sambil menciptakan tekstur renyang yang memuaskan. Sistem ini menggunakan mekanisme kontrol suhu canggih dan sistem regulasi tekanan untuk memastikan kualitas produk yang konsisten. Eksportir umumnya menangani berbagai macam buah seperti apel, mangga, nanas, dan beri, mengubahnya menjadi camilan tahan lama sambil mempertahankan hingga 95% nilai gizi aslinya. Fasilitas ini dilengkapi lini pengemasan otomatis dengan kemampuan pengemasan atmosfer termodifikasi untuk memastikan kesegaran maksimal dan masa simpan yang lebih panjang. Sistem kontrol kualitas, termasuk deteksi logam dan verifikasi berat, diintegrasikan di seluruh proses produksi. Eksportir juga mempertahankan sertifikasi keamanan pangan internasional seperti HACCP, ISO 22000, dan BRC, guna menjamin kepatuhan terhadap standar keamanan pangan global. Sistem manajemen inventaris modern dan fasilitas penyimpanan terkendali suhu memungkinkan pemenuhan pesanan dan distribusi produk secara efisien ke seluruh dunia.